الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


لازانيا الجمبري والمشروم
طريقة تحضير لازانيا الجمبري والمشروم
3.5 4

لازانيا الجمبري والمشروم

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ :

مقادير لازانيا الجمبري والمشروم

طريقة تحضير لازانيا الجمبري والمشروم

* سخني الزبدة على نار متوسطة فى إناء

* ثم ضيفي البصلة وقلبيها حتى تصفر

* ثم ضيفي الثوم و الجمبري وقلبيه لمدة دقيقتين

* ضيفي مكعبات الطماطم والملح والفلفل وكوب ماء

* اتركيها لتغلى ثم اخفضي النار وغطي الاناء واتركيه لمدة 15 دقيقة

* عمل البشاميلذوبي الزبد في إناء متوسط على نار متوسطة

* ثم ضيفي الدقيق وقلبي باستمرار حتى لا يكون كتل

* ضيفي اللبن و اخفقيه باستمرار حتى يصبح المزيج أملس

* ثم ضيفي الملح والفلفل الابيض والثوم ،الجبنة الرومي والموتزاريلا واتركيه ليغلي(5

4

* 7 دقائق)


* 40 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح لون السطح ذهبي. وقدميها فورا في نفس الصينية



* ضيفي ثلث كمية البشاميل في قاع صينية أو إناء زجاجي للفرن


* ثم رصي رقائق من اللازانيا لتغطي طبقة البشاميل

* ضيفي نصف كمية حشو الجمبري فوق طبقة اللازانيا. غطي بطبقة اخرى من رقائق اللازانيا

* كرري نفس الخطوة للحصول على طبقة أخرى من حشو الجمبري و ثم غطي بطبقة ثالثة من رقائق اللازانيا

* اسكبي ما تبقى من البشاميل ثم انثري الجبن على السطح

* يمكنك إضافة أيضا جبن البارميزان المبشورة

* سخني الفرن إلى درجة 200 مئوية

* ادخلي الصينية الفرن لمدة 30


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

فتة قلقاس
بانيه وكيك.. وصفات مبتكرة لتقديم القلقاس

كتبت- سارة العناني يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية المهمة التي اعتدنا على تقديمها بطريقة تقليدية بالشبت والسلق، وتحضيره في صلصة خضراء مع قطع اللحم،… المزيد

وجبات مناسبة لدايت الكيتو
بدون نشويات.. 4 وصفات «دايت» من الشيف غادة جميل

كتبت - ندى محسن هناك نظام غذائي صحي يعتمد على إبعاد النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد فقط على الدهون، والبروتينات، والخضراوات، وهو ما يجبر… المزيد

وصفات مختلفة لعمل البيض بدون نشويات
بدون نشويات.. منيو إفطار كل يوم من سفرة

كتبت - ندى محسننظام الكيتو واحد من أنظمة الريجيم التي لاقت رواجًا كبيرًا مؤخرًا، ويعتمد هذا النظام على قطع النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد… المزيد

برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017
برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017 مع عبير فؤاد

مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة