الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

فتة قلقاس باللحمة

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير فتة قلقاس باللحمة

  • القلقاس
  • الأرز

طريقة تحضير فتة قلقاس باللحمة

* شوحي اللحمة في الزبدة ثم تبليها بجوز الطيب وملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفة

* اتركيها لتنضج قليلا ثم ضيفي الثوم وقلبيها جيدا

* ضيفي السويت اند تشيلي صوص ثم ضيفي قليل من جوز الطيب مرة اخرى والكاري وقلبيهم جيدا

* ضيفي الفاصوليا الحمرا وقلبيهم واتركيهم قليلا لتمتزج المكونات

* زينيه باللبنة والعيش المحمص والكزبرة الخضراء وقدميها ساخنة

طريقة تحضير القلقاس

* سخني المرقة جيدا ثم ضيفي مكعبات القلقاس واتركيه لينضج


* شوحي السلق مع الزبدة ثم ضيفي الكزبرة الخضرا والكزبرة الناشفة

* ضيفي الثوم المفروم واتركيها لتتشوح حتى تصل للون الاخضر الغامق

* افرمي السلق في الكبة وضعيه على القلقاس واتركيه ليغلي

* ضيفي الثوم المفروم والفلفل الاسود على اللبنة وقلبيهم جيدا

* في طبق التقديم ضيفي العيش المحمص ثم ضيفي جزء من اللبنة على العيش

* ضيفي الارز ثم ضيفي القلقاس ثم ضيفي اللحمة بالفاصوليا والصوص على جوانب الطبق

طريقة تحضير الأرز

* شوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم ضيفي جوز الطيب وكزبرة الناشفة


* قلبيهم جيدا ثم ضيفي الملح والفلفل والماء الساخن

* اتركيه حتى الغليان ثم ضيفي الارز وقلبيه جيدا واتركيه لينضج


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

فتة قلقاس
بانيه وكيك.. وصفات مبتكرة لتقديم القلقاس

كتبت- سارة العناني يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية المهمة التي اعتدنا على تقديمها بطريقة تقليدية بالشبت والسلق، وتحضيره في صلصة خضراء مع قطع اللحم،… المزيد

وجبات مناسبة لدايت الكيتو
بدون نشويات.. 4 وصفات «دايت» من الشيف غادة جميل

كتبت - ندى محسن هناك نظام غذائي صحي يعتمد على إبعاد النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد فقط على الدهون، والبروتينات، والخضراوات، وهو ما يجبر… المزيد

وصفات مختلفة لعمل البيض بدون نشويات
بدون نشويات.. منيو إفطار كل يوم من سفرة

كتبت - ندى محسننظام الكيتو واحد من أنظمة الريجيم التي لاقت رواجًا كبيرًا مؤخرًا، ويعتمد هذا النظام على قطع النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد… المزيد

برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017
برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017 مع عبير فؤاد

مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة