مقادير طاجن عكاوي بالكوارع
طريقة تحضير طاجن عكاوي بالكوارع
* تسلق الكوارع في الماء المغلي على النار المضاف له قطع البصل والجزر والحبهان والمستكة وحبوب الفلفل الأسود والزعتر
* تسلق العكاوى مع خليط البوكيه جارنيه أيضاً
* يشوح الجزر فى الزيت مع الثوم المفروم
* تضاف قطع البطاطس ويشوح كل الخليط
* تشوح قطع العكاوى والكوارع المسلوقة فى الزيت على النار وتضاف شرائح البصل والطماطم المبشورة
* تخلط بودرة الديمى جلاس مع المرقة والكريمة
* يوضع خليط الجزر والبطاطس فى الطاجن
* تضاف المرقة وقطع العكاوى والكوارع وخليط الديمى جلاس وخليط البطاطس والجزر
* توضع على الوجه الكريمة والزعتر المفروم
* يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج .
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
كتبت- سارة العناني يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية المهمة التي اعتدنا على تقديمها بطريقة تقليدية بالشبت والسلق، وتحضيره في صلصة خضراء مع قطع اللحم،… المزيد
كتبت - ندى محسن هناك نظام غذائي صحي يعتمد على إبعاد النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد فقط على الدهون، والبروتينات، والخضراوات، وهو ما يجبر… المزيد
كتبت - ندى محسننظام الكيتو واحد من أنظمة الريجيم التي لاقت رواجًا كبيرًا مؤخرًا، ويعتمد هذا النظام على قطع النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد… المزيد
مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد
.png)
