الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

شركسية بالدجاج

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير شركسية بالدجاج

طريقة تحضير شركسية بالدجاج

* في طاسة على النار يحمص عين الجمل ليسهل طحنه

* يسلق الدجاج في ماء وبصل وملح وفلفل حتى ينضج تماما، ثم يخلى من الجلد والعظم وتترك جانبا

* لعمل الأرز ضعي حلة على النار بها ماء مع ملعقة سمن ومكعب مرقة وتترك لتغلي ثم يضاف الأرز المغسول والمصفى ويترك لينضج على نار هادئة مع مراعاة زيادة الماء قليلا ليخرج أطرى من الأرز العادي

* في طاسة على النار يوضع قليل من السمن مع عين الجمل بعد تقشيره وكزبرة خضراء مفرومة وعيش توست مفروم وتقلب جيدا حتى يتكون الصوص ثم تضاف كريمة وكزبرة ناشفة وملح وفلفل

* ثم يقدم الصوص مع الأرز والدجاج


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

فتة قلقاس
بانيه وكيك.. وصفات مبتكرة لتقديم القلقاس

كتبت- سارة العناني يعتبر القلقاس من الخضروات الشتوية المهمة التي اعتدنا على تقديمها بطريقة تقليدية بالشبت والسلق، وتحضيره في صلصة خضراء مع قطع اللحم،… المزيد

وجبات مناسبة لدايت الكيتو
بدون نشويات.. 4 وصفات «دايت» من الشيف غادة جميل

كتبت - ندى محسن هناك نظام غذائي صحي يعتمد على إبعاد النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد فقط على الدهون، والبروتينات، والخضراوات، وهو ما يجبر… المزيد

وصفات مختلفة لعمل البيض بدون نشويات
بدون نشويات.. منيو إفطار كل يوم من سفرة

كتبت - ندى محسننظام الكيتو واحد من أنظمة الريجيم التي لاقت رواجًا كبيرًا مؤخرًا، ويعتمد هذا النظام على قطع النشويات تمامًا عن الجسم، بكل أنواعها، والاعتماد… المزيد

برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017
برجك يكشف حالتك الصحية وأكلتك المفضلة في 2017 مع عبير فؤاد

مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة