المقادير
طريقة التحضير
* إقلي في قليل من الزبدة البصل الشرائح حتى يصبح لونه شفاف ثم أضيفي إليه شرائح اللحم والثوم وشوحيهم سريعاً حتى لا يفقد اللحم ماؤه
* أضيفي السمسم والصويا صوص والتوابل ومكعب مرقة الدجاج وقليل من الماء المغلي وأتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع تزويده كل فترة بقليل من الماء الساخن وفي آخر 10 دقائق أضيفي دبس الرمان
* أسلقي البازلاء لمدة 3 دقائق في ماء ساخن ثم إرفعيها في ماء مثلج وأتركيها حتى وقت التقديم
* أضيفي البازلاء والكاجو إلى اللحم وقدميه مع رشة البقدونس المفروم
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
مع بداية كل عام، يكشف لنا خبراء الفلك أسرار كثيرة عن تفاصيل حياتنا الشخصية طبقًا للبرج الخاص بكل شخص، واليوم استضافت "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا… المزيد
كتبت - ندى محسن الأرز شريك لا غنى عنه في السفرة، مكون أساسي ومشبع ولا يختلف عليه ذوق، ولكن بعد طهيه مئات المرات يوميًا، تكشف لك غادة جميل ٣٠ طريقة مختلفة… المزيد
أصبح يفصلنا عن إحتفالات شم النسيم يوم واحد فقط، ولأن الفسيخ ذو رائحة نفاذة يصعب على الجميع التخلص منها في شم النسيم، لذلك أهتمت غادة جميل ومن خلال برنامجها… المزيد
تعرفي من غادة جميل وضيوفها على الأكلات المفضلة لكل برج: برج الحمل : يتأثرون بشكل أساسي بكوكب المريخ كوكب الطاقة والنار وهم ناريون في طبيعتهم لذلك نجد… المزيد
.png)
