مقادير ورق عنب بالكوارع
طريقة تحضير ورق عنب بالكوارع
* يخلط البصل مع الثوم المفروم ثم يضاف الكمون والبهارات
* وتضاف كزبرة ناشفة وحبهان بودرة ثم يضاف الشبت والبقدونس والكزبرة
* يضاف صلصة الطماطم والزيت ثم يضاف الطماطم المفرومة
* يضاف عصير الطماطم وتقلب جيدا ثم يحشى ورق العنب
* في الحلة يرص البصل والطماطم والكوارع المخلية المقطعة
* يضاف عليها ورق العنب المرصوص ثم يضاف شوربة الكوارع
* تترك حتى تمام النضج وتقدم
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد