الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

مكرونة بالكبدة واللحمة المفرومة

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ : متنوع

مقادير مكرونة بالكبدة واللحمة المفرومة

طريقة تحضير مكرونة بالكبدة واللحمة المفرومة

* تسلق المكرونة في ماء وملح وزيت

* يفرم البصل والثوم والجزر ثم توضع في طاسة بها زيت على النار وتقلب حتى يحمر

* يضاف اللحم المفروم والكبدة بعد تطهيرها بالماء الساخن والخل

* ثم تضاف جوزة الطيب والبهارات والملح والفلفل والزعتر

* يضاف عصير الطماطم والصلصة الحارة وتترك حتى تتسبك على النار

* يضاف خليط الصلصة على المكرونة المسلوقة وتنقل إلى طاجن فخار ويضاف إليها خليط اللحم المفروم

* تدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم تقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة