الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

>
  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 3

مقلوبة

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : خليجي شامي

مقادير مقلوبة

طريقة تحضير مقلوبة

* قطعي الباذنجان شرائح ثم اقليه في زيت غزير ساخن

* في حلة على النار، ضعي بصل مقطع مكعبات وثوم وزبدة ومكعب مرقة

* وقرفة اعواد استمري في التقليب ثم اضيفي مكعبات اللحم واتركيه حتى ينضج

* في حلة رصي شرائح الباذنجان المقلي بحيث تغطي جوانب الحلة، ثم اضيفي اللحم ثم اضيفي الارز المغسول واسقيها بشوربة اللحم وضعيها على النار حتى يكمل اللحم نضجه وينضج الارز

* قدميها بعد قلبها في طبق التقديم


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة