مقادير لفائف الجلاش بخلطة البيتزا
طريقة تحضير لفائف الجلاش بخلطة البيتزا
* افرمي البصل والثوم وضعيهم في طاسة ساخنة على النار مع قليل من الزبدة اتركيهم حتى يتغير لونهم ثم اضيفي اللحم المفروم حتى يتغير لونه
* اضيفي الطماطم والفلفل الألوان والزيتون الأسود والزعتر
* في بولة من الزجاج افردي رقائق الجلاش واحشيها باللحم المفروم والجبنة واغلقيها باستخدام الزبدة
* رصيها في صواني وادهني وجهها بالبيض المخفوق، وادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد