المقادير
طريقة التحضير
* تبلي شرائح اللحم بالنشا ثم ضعيها في طاسة على النار وقلبيها حتى تحمر
* قطعي البصل شرائح وضعيه في طاسة بها زيت على النار ورشي عليه سكر
* ضيفي الكرات المقطع ثم ضيفي الثوم والجنزبيل المفروم
* ضيفي اللحم المحمر واستمري في التقليب
* ضيفي الصويا صوص والخل البلسمي وملح وفلفل أسود وقلبيها جيدا
* ضيفي النودلز المنقوعة في الماء وقلبيها جيدا ثم قدميها
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد
كتبت – ندى محسن الكبد والقوانص واحدة من الأكلات المصرية، التي تميل السيدات المصريات إلى عدم تفضيل طهيها؛ لشهرتها بالتسبب في "الزفارة"، والميل إلى اللون… المزيد
.png)
