مقادير لازانيا البطاطس والكوسة
طريقة تحضير لازانيا البطاطس والكوسة
* يشوح البصل مع الزبدة ثم يضاف الثوم المفروم
* تشوى شرائح الكوسة على الجريل
* تقلى شرائح البطاطس
* تضاف صلصة الطماطم و عصير الطماطم و الطماطم المفرومة و اللحمة المفرومة على البصل مع إضافة الزعتر و رشة سكر و تقلب جيدًا
* يضاف القليل من الزعتر و الملح و الفلفل الأسود على البطاطس المقلية
* نحضر بايركس و توضع به طبقات اللازانيا
* تضاف اللحمة المفرومة ثم الفلفل الألوان و ترص شرائح البطاطس مع إضافة طبقة للحمة المفرومة و شرائح الكوسة المشوية و تكرر الخطوات حتى ينفذ باقي الخضار
* تضاف الجبنة الموزاريلا و الشيدر المبشورة على الوجه
* توضع اللازانيا في الفرن حتى تمام الطهي
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد