الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

كوسة محشية دجاج

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير كوسة محشية دجاج

طريقة تحضير كوسة محشية دجاج

* ضعي حلة بها مرقة لتغلي على النار

* اقسمي الكوسا نصفين بالطول وازيلي قاعدتها ثم فرغيها وضعيها في المرقة

* افرمي البصل والثوم وضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع مكعب مرقة

* ضيفي الدجاج المفروم والملح الفلفل ثم ضيفي صلصة طماطم وكزبرة خضراء مفرومة

* ارفعي الخليط عن النار واحشي الكوسة بالخليط ورصيها في صينية مدهونة بالزيت

* ضعي جبنة موتزريلا على وجه الكوسة وادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها

* ضعي بصل مع ثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار حتى يحمر

* ضيفي الطماطم المفرومة وصلصة طماطم وملح وفلفل وزعتر واتركيها تتسبك

* ضعي الصلصة في طبق التقيم ورصي عليها الكوسة وقدميها


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة