الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كوسة بالبشاميل

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير كوسة بالبشاميل

طريقة تحضير كوسة بالبشاميل

* يشوح البصل والثوم في الزبدة

* تضاف اللحمة المفرومة وتقلب جيدا حتى تعصج جيدا

* يضاف النعناع والفلفل الحار

* تضاف الكوسة وتقلب جيدا

* توضع في البايركس ثم يضاف عليها البشاميل

لعمل البشاميل

* تخلط الزبدة مع الدقيق وتشوح جيدا على النار ثم يضاف اللبن ومكعب مرق


* ويقلب ثم يضاف اللبن ويقلب حتى يغلظ القوام

* تضاف الكريمة ويقلب الخليط جيدا


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة