المقادير
طريقة التحضير
* تبلي اللحم المفروم بالثوم والبهارات وجوزة الطيب والشبت والملح والفلفل والبصل
* كوريها كرات صغيرة ثم غطيها بالجبنة المبشورة
* ضعيها في صينية عليها سليكون حراري مدهونة بالزيت ورصي كرات اللحم بالجبنة
* لعمل الصوص: افرمي بصل وضعيه في قليل من الزيت مع صلصة الطماطم والشبت واتركيهم على النار
* قدمي كرات الجبنة مع الصوص وشرائح الأناناس
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

تحضير البفتيك ذهبي اللون يتطلب منك معرفة بعض النقاط الهامة التى قد تدهشك لبساطتها حتى تحصلين على بفتيك ذهبي اللون بالكامل ولا يتقلص حجمه قبل الأنتهاء… المزيد

لحفظ البسلة : اغسلي البسلة بالماء جيدا ثم نشفيها و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيها فى بولة و ضعي عليها ثلج للحفاظ على اللون ثم ضعيها… المزيد