الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كتف ضاني بصوص التمر هندي

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية

المطبخ : مصري

مقادير كتف ضاني بصوص التمر هندي

طريقة تحضير كتف ضاني بصوص التمر هندي

* يفرم الفلفل الرومي الأحمر والثوم والتوابل والروزماري وعصير ليمون وزيت زيتون وسكر وملح وفلفل والخلنجان وزر الورد وفلفل حار ثم يضاف اللومي ومنقوع التمر هندي.

* تقطع الخضراوات مكعبات كبيرة ثم ترص في صينية فرن مع الثوم وورق اللور ورأس الثوم.

* تتبل الخضراوات بالخليط السابق ويتبل الكتف بالتتبيلة أيضاً ثم يوضع فوق الخضراوات.

* يسوى الكتف في الفرن ثم يقدم وفوقه الدمي جلاس مخلوط مع عصارة اللحم بالخضار بالهنا.


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة