الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كانيلوني بالسي فوود والسبانخ

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير كانيلوني بالسي فوود والسبانخ

  • الحشو

طريقة تحضير كانيلوني بالسي فوود والسبانخ

* لعمل الكريب يخلط البيض واللبن والدقيق وذرة ملح وذرة سكر وقليل من الزيت ليصبح خليطًا سائلاً

* * في طاسة غير لاصقة على النار توضع قطرة زيت ثم تستخدم المغرفة لوضع قليل من الخليط السائل في الطاسة ويفرد الخليط ليأخذ شكل الطاسة وتقلب على الوجه الآخر بمجرد أن يتماسك ثم تكرر العملية.

* * في طاسة بها زيت على النار يوضع بصل وثوم مفروم مع الجمبري والسمك الفيليه والكاليماري والفلفل الألوان والطماطم والأعشاب والصلصة

* * يحشى بها الكريب ويلف

* * في طاسة على النار يوضع زيت مع بصل وثوم مفروم ليحمر ثم يضاف إليه عصير الطماطم، وتترك حتى تثقل

* * في حلة أخرى توضع زبدة مع نفس مقدارها دقيق ويقلبا جيدًا، ثم يضاف اللبن ونستمر في التقليب لنحصل على صلصة بيضاء ذات قوام خفيف

* * في طاجن الفرن توضع الصلصة الحمراء ثم ترص لفائف الكريب وعليها بقية الصلصة الحمراء والصلصة البيضاء والجبنة المبشورة

* * تدخل فرنًا ساخنًا لتأخذ اللون الذهبي، ثم تقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة