قرنبيط باللحمة المفرومة والبشاميل فى الفرن
نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق رئيسي
المطبخ : مصري
مقادير قرنبيط باللحمة المفرومة والبشاميل فى الفرن
طريقة تحضير قرنبيط باللحمة المفرومة والبشاميل فى الفرن
* إسلقى القرنبيط فى ماء مغلى على النار به كمون
* شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت زيتون على النار
* أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى جيداً
* أضيفى الملح والفلفل الأسود والروزمارى وعصيرالطماطم
طريقة عمل البشاميل
* أضيفى مكعب مرقة للزبدة على النار
* أضيفى دقيق بنفس كمية الزبدة
* أضيفى اللبن البارد
* ضعى فى صينية نصف كمية القرنبيط ثم نصف كمية اللحمة المعصجة ثم نصف كمية البشاميل
* أضيفى المتبقى من القرنبيط ثم المتبقى من اللحمة المعصجة ثم المتبقى من البشاميل
* أضيفى على الوجة الجبنة الموزاريلا
* أدخلى الصينية الفرن حتى النضج
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد