الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


فتة باللحم الحار
طريقة تحضير فتة باللحم الحار
2 1

فتة باللحم الحار

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ : مصري

المقادير

طريقة التحضير

* قطعي العيش مكعبات صغيرة وحمصيه في زيت ساخن جدا

* تبلي اللحم بالبهارات والدقيق واعجنيه وقطعيه قطع صغير لفي كل منها إلى اصابع رفيعة ثم قطعيه باستخدام السكينة لقطع بأحجام مساوية لحم العيش ثم اقليه في الزيت

* اضضيفي اليه البصل المفروم ومكعب مرقة وفصين ثوم والفلفل الألوان والطماطم المبشورة والفاصوليا البيضاء وكمون وشطة وملح وفلفل

* ضعي زبدة في طاسة على النار مع ثوم مفروم اضيفي اليه الزبادي وملعقة نشا وقلبيه قليلا

* في طبق التقديم ضعي العيش وعليه الخليط ثم الزبادي وزينيه بالكزبرة الخضراء


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

أسرار تحضير البفتيك ذهبي اللون
أسرار تحضير البفتيك ذهبي اللون

تحضير البفتيك ذهبي اللون يتطلب منك معرفة بعض النقاط الهامة التى قد تدهشك لبساطتها حتى تحصلين على بفتيك ذهبي اللون بالكامل ولا يتقلص حجمه قبل الأنتهاء… المزيد

أسهل الطرق لحفظ الخضروات من الشيف شربيني
أسهل الطرق لحفظ الخضروات من الشيف شربيني

لحفظ البسلة : اغسلي البسلة بالماء جيدا ثم نشفيها و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيها فى بولة و ضعي عليها ثلج للحفاظ على اللون ثم ضعيها… المزيد

أسهل طريقة لعمل المايونيز من الشيف شربيني
أسهل طريقة لعمل المايونيز من الشيف شربيني

المقادير : زيت صفار بيض خل ملح طريقة التحضير : اخفقي صفار البيض باستخدام مضرب كهربائي استمري في الخفق واضيفي الزيت والخل والملح والفلفل الأبيض اختبري… المزيد

الشيف شربيني ضيف شرف افتتاح أكبر طاجن في العالم
الشيف شربيني ضيف شرف افتتاح أكبر طاجن في العالم

اُختير الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف المذاع على قناة سي بي سي سفرة والأكثرة شهرة بمصر والوطن العربي، نظرًا لخبرته الكبيرة في مجال الطبخ، ليكون ضيف شرف… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة