الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


2 1

عيش بيتي بان و كيزر

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات

المطبخ : مصري

مقادير عيش بيتي بان و كيزر

طريقة تحضير عيش بيتي بان و كيزر

* يخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة

* تضاف الماء والزيت و يعجن جيدا حتى تصبح لديك عجينة متماسكة و تترك لترتاح لمدة ثلث ساعة

* تقسم العجينة قطع متساوية الحجم وتشكل على هيئة كرات وتوضع في صينية كب كيك لعمل عيش كيزر وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة

* تفرد العجينة على شكل اسطوانه لعمل البيتي بان وتوضع في صاج فرن مع رشة سمسم على الوجه وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة

* يدهن وجه العجينة ببيض مخفوق مع قليل من الماء ويرش سمسم على الوجه

* تدخل فرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى تنضج


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة