الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

طاجن قراميط بالفريك

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك

المطبخ : مصري

المقادير

طريقة التحضير

* تتبل القراميط بعدما تقطع بالثوم المفروم والفلفل الحار والكمون والبهارات والكزبرة الناشفة وملح وفلفل ثم تعفر بالدقيق ثم تقلى في الزيت

* في طاسة أخرى يشوح البصل في الزيت ثم يضاف إليه خليط الكرات والكرفس والفلفل الحار ويقلب الخليط جيدا ثم تضاف إليه الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم

* يضاف الفريك المنقوع ويشوح جيدا ثم يضاف شبت وكزبرة ويقلب الخليط

* يوضع الخليط في بايركس ثم ترص قطع القراميط عليها وتدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد

الكبد والقوانص
7 وجبات سريعة بالكبد والقوانص من الشيف شربيني

كتبت – ندى محسن الكبد والقوانص واحدة من الأكلات المصرية، التي تميل السيدات المصريات إلى عدم تفضيل طهيها؛ لشهرتها بالتسبب في "الزفارة"، والميل إلى اللون… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة