الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

طاجن جمبري بالباذنجان

نوع الاكلة الرئيسى : أسماك

المطبخ : مصري

المقادير

طريقة التحضير

* تقطع البطاطس مكعبات تقلى في زيت غزير ساخن

* بصل وثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار

* يقطع المشروم ويضاف ثم يضاف الجمبري ويقلب

* يضاف خليط عصير الطماطم وصلصة الطماطم وملح وفلفل وتترك لتتسبك

* يقطع البطاطس والباذنجان مكعبات يقلى في زيت غزير ساخن

* ننقل الخليط إلى طاجن فرن ثم يرش عليه جبنة مبشورة

* يدخل الفرن حتى يحمر وجهه ثم يقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد

صورة أرشيفية
5 حشوات مختلفة للسمبوسك من الشيف شربيني

السمبوسك أكلة تلجأ لها العديد من السيدات لتقديمها كوجبة خفيفة لأطفالهن في نهاية اليوم، أو كطبق جانبي يوضع على طاولة الغداء في الولائهم، فهي من جانب لا… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة