الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

طاجن اللحمة بالبصل والجزر

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ :

المقادير

  • التوابل

طريقة التحضير

* يشوح البصل الشرائح في الزبدة ويترك حتى يذبل

* ثم يضاف الجزر ورشة السكر ويقلبو جيدا حتى يتكرمل الجزر مع البصل

* ثم تضاف مكعبات اللحمة وتشوح جيدا مع كل التوابل

* ثم يضاف المشروم ويقلب الخليط جيدا

* ثم يضاف الصويا صوص ويقلب الخليط جيدا ويتبل بالملح والفلفل

* ثم يضاف قليل من الماء المغلي ويقلب جيدا ويترك حتى تمام النضج

* ثم يضاف البصل القاورما والجزر القاورما المشوحين في الزيت ويقلبو جيدا

* ثم يوضع كل الخليط في الطاجن ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز الأبيض


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد

صورة أرشيفية
5 حشوات مختلفة للسمبوسك من الشيف شربيني

السمبوسك أكلة تلجأ لها العديد من السيدات لتقديمها كوجبة خفيفة لأطفالهن في نهاية اليوم، أو كطبق جانبي يوضع على طاولة الغداء في الولائهم، فهي من جانب لا… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة