الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

طاجن الشعرية بالكفتة

نوع الاكلة الرئيسى : طواجن

المطبخ : مصري

المقادير

  • 0

طريقة التحضير

0

* يفرم البصل والثوم في الكبة وتضاف البهاارت واللحم المفروم وملح وفلفل


* يفرم الخليط جيدا حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل

* في طاسة على النار يوضع زيت مع شعرية وتقلب حتى تحمر

* يضاف إليها مرقة وتترك على النار حتى تطرى مع ملعقة من المستردة

* تفرم الطماطم وتشوح مع باقى البصل والثوم والقليل من الماء والكزبرة

* تضاف الكفتة إلى الطاسة مع الصوص وتشوح ثم ترفع في الطاجن مع الشعرية

* تدخل الفرن حتى تكتمل النضج وتقدم بالهنا ساخنا


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد

صورة أرشيفية
5 حشوات مختلفة للسمبوسك من الشيف شربيني

السمبوسك أكلة تلجأ لها العديد من السيدات لتقديمها كوجبة خفيفة لأطفالهن في نهاية اليوم، أو كطبق جانبي يوضع على طاولة الغداء في الولائهم، فهي من جانب لا… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة