الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


طاجن البحريات بالخضروات
طريقة عمل طاجن البحريات بالخضروات
5 1

طاجن البحريات بالخضروات

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : أوروبي

مقادير طاجن البحريات بالخضروات

طريقة تحضير طاجن البحريات بالخضروات

* ضعي الزيت في طاسة على النار مع بصل مقطع مكعبات وثوم مفروم ومكعب مرقة

* ضيفي الكاليماري المقطع وبلح البحر ثم اجرشي الكرات والكرفس والجزر وضيفيهم الى الطاسة

* قطعي البطاطس مكعبات وضيفيها الى الطاسة ثم ضيفي ملح وفلفل وبهارات وكمون

* ضيفي البسلة ثم ضيفي الكزبرة الخضراء والشبت المفرومين ثم ضيفي الجمبري والسمك الفيليه

* ضيفي الصلصة وقلبيها جيدا ثم ضيفي الماء واتركيها لتغلي

* انقلي الخليط الى طاجن فرن مع اصابع كابوريا وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة