مقادير شوربة عدس بالدجاج
طريقة تحضير شوربة عدس بالدجاج
* ضعي حلة بها ماء على النار مع ثوم وبصل وجزر وكمون وملح وفلفل وطماطم
* ضيفي العدس المغسول والمصفى واتركيها لتغلي ثم ضيفي الملح والفلفل واتركيه لينضج على نار هادئة
* ضعي بصل مقطع مكعبات في طاسة على النار مع كرفس مفروم ومكعب مرقة ثم ضيفي صدور الدجاج بعد تقطيعها مكعبات
* ضيفي زعتر طازج وبهارات وكمون ثم ضيفي فلفل الألوان مكعبات واستمري في التقليب
* ضيفي ملح وفلفل وقليل من الماء واتركيه لينضج على نار هادئة مع رشة كزبرة خضراء
* افرمي العدس بعد ان نضج باستخدام خلاط كهربائي ثم ضعي مكعببين زبدة على الوجه وقدميه مع خليط الدجاج ساخن
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد