الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

شوربة خضار باللبن الرايب

نوع الاكلة الرئيسى : شوربة

المطبخ : متنوع

مقادير شوربة خضار باللبن الرايب

طريقة تحضير شوربة خضار باللبن الرايب

* تقطع الخضروات مكعبات صغيرة

* يوضع في حلة على النار البصل مع الزيت وتقلب قليلا، ثم يضاف البطاطس والجزر والبسلة والكوسة والزعتر الطازج

* يضاف صدر الدجاجة كما هو دون تقطيع، والملح والفلفل

* تقلب قليلا ثم يضاف المرقة ، وتترك لتغلي، ثم تغطى ويخفف النار حتى تنضج الخضروات والدجاج

* يقلب الزبادي مع ملعقتين دقيق ويضاف للخضروات ترفع صدر الدجاج، ثم يستخدم خلاط كهرابائي لخلط الخضروات، ويقطع الصدر ثم يعاد إلى الحلة مرة أخرى وتترك لتغلي مرة ثم ترفع عن النار وتقدم بعد تزيينها برشة نعناع طازج


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة