الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

شعرية كبد وقوانص

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير شعرية كبد وقوانص

طريقة تحضير شعرية كبد وقوانص

* اسلقي الكبد والقوانص في ماء وبصل وخل

* ارفعي الكبد والقوانص من ماء السلق وقطعيها

* ضعي الشعرية مع زيت في صينية وادخليها فرن ساخن

* افرمي الجزر والكرفس والثوم والبصل باستخدام كبة كهربائية

* ضعي زبدة في طاسة على النار مع مكعب مرقة وخليط البصل والجزر والكرفس والحبهان وورق لورا وقلبيهم جيدا

* اضيفي الكبد والقوانص والمكسرات مع قليل من مرقة الديك الرومي وملح وفلفل

* اضيفي شوربة الديك الرومي الى الشعرية واتركيها على نار هادئة حتى تنضج

* قدمي الشعرية مع خليط الكبد و القوانص


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة