الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سمك بالأرز والعدس

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير سمك بالأرز والعدس

  • للوجه

طريقة تحضير سمك بالأرز والعدس

* يسلق العدس نصف سلقة

* في وعاء آخر يشوح البصل مع الثوم في الزيت

* ثم يضاف الكرات والكرفس ثم يضاف العدس ويقلب جيدا ثم يضاف الأرز ويقلب جيدا

* ثم يضاف عصير الطماطم وقليل من الماء

* ويترك حتى تمام النضج ويتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون

* ثم يعفر بالدقيق ثم يقلى في الزيت نحضر صنية فرن ثم يوضع عليها من الداخل قليل من البصل المقرمش ثم يضاف السمك ثم يضاف الأرز بالعدس مثل طريقة ورقة اللحمة ثم تغلق العجينة ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم الطبق ويزين بالبصل المقرمش


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة