الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

سبرنج رول الدجاج والمشروم

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ :

المقادير

طريقة التحضير

* في مقلاة غير لاصقة على النار ويضاف ملعقة الزيت النباتي

* يضاف البصل والثوم ونقوم بالتقليب حتى يتحولا للون الذهبي

* ثم يضاف الجزر والكرنب المفروم

* يضاف الدجاج المفروم ونقلب جيدا

* ثم تضاف الكزبرة والبقدونس وتقلب جيدا حتى تمام النضج.

* نرفع المقلاة من على النار.

* يضاف ، المشروم ، الملح والبهار ونقلب بالتقليب حتى تمام التجانس

* يترك الخليط جانباً حتى يبرد

* بعد أن يبرد الخليط يحشى في عجينة الاسبرنج رول واحشيه بالخليط ثم تلف على شكل رول

* في زيت حار على النار، تقلى الرقاقات المحشية حتى يتحول لونهم للون الذهبي.. يرفعو من الزيت ويقدمو


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد

الكبد والقوانص
7 وجبات سريعة بالكبد والقوانص من الشيف شربيني

كتبت – ندى محسن الكبد والقوانص واحدة من الأكلات المصرية، التي تميل السيدات المصريات إلى عدم تفضيل طهيها؛ لشهرتها بالتسبب في "الزفارة"، والميل إلى اللون… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة