الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

رول اللحمة محشي كبدة ومكسرات

نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى

المطبخ : مصري

مقادير رول اللحمة محشي كبدة ومكسرات

طريقة تحضير رول اللحمة محشي كبدة ومكسرات

* في الكبة يوضع قليل من البصل المفروم

* يضاف الثوم والبصل البودرة مع البهارات المشكلة

* تضاف اللحمة المفرومة وتخلط كل المكونات جيدا

* تفرد على ورق زبدة

* في طاسة أخرى يشوح الثوم والبصل ثم يضاف الجزر والسوداني والزبيب

* تشوح الكبدة مع خليط البصل والجزر والسوداني حتى تمام النضج

* توضع شرائح الكبدة والجزر والسوداني على اللحمة المفرومة

* تلف على شكل رول ثم يوضع الرول في ورق فويل

* يوضع في ماء مغلي لمدة نصف ساعة

* يوضع في الفرن حتى تمام النضج ويقدم

* ويزين مع البطاطس الشيبس


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة