مقادير رول الدجاج بالرقاق
طريقة تحضير رول الدجاج بالرقاق
* توضع سمنة على النار مع مكعب مرقة وصلصة طماطم وملح وفلفل
* يفرم الثوم مع البصل والكرات والكرفس والزعتر ثم توضع في طاسة بها سمنة على النار
* يضاف إليها بهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل ثم تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة
* يضاف كزيرة خضراء مفرومة ثم قطع طماطم وصلصة طماطم
* يوضع الرقاق في المرقة بالسمنة وتفرد ويوضع بداخلها حشو الدجاج المعد سابقا
* تلف وترص في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل فرن ساخن حتى تحمر ثم تقدم
كلمات متعلقة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد