مقادير دجاج روستو مع أرز بالخلطة
- أرز بالخلطة
طريقة تحضير دجاج روستو مع أرز بالخلطة
* إغلى الماء على النار مع البصل والجزر والكرفس والحبهان وورق اللورا ثم ضيفى صلصة الطماطم
* ضيفى القرفة الناعمة وجوزة االطيب والبهارات و الزعتر والقرفة والملح والفلفل الأسود
* ضيفى الدجاج للخليط وإتركيها لتتسلق ثم ضعى الدجاجة المسلوقة فى صينية ورشيها بالزيت وادخليها الفرن لتتحمر
* اسلقى الكبدة فى االماء على النار للأرز وضيفى لها خل ثم إغسليها
* شوحى البصل والثوم والمرقة فى الزيت على النار ثم ضيفى الكبدة وقلبى وإتركيها لتنضج
* ضيفى المكسرات والبهارات والقرفة وجوزة الطيب والملح واالفلفل الأسود ثم شوحى الأرز فى الزيت على النار
* ضيفى مرقة الدجاج للأرز ثم غطى الأرز وإتركيه لينضج ثم قدمى الارز مع خليط الكبد والدجاجة
انضم الى المحادثة
أخبار متعلقة ..
المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد
"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد
كتبت- سارة العناني الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد
كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد