الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


3.5 2

دجاج الشربيني

نوع الاكلة الرئيسى : دجاج طبق رئيسي

المطبخ : مصري

مقادير دجاج الشربيني

طريقة تحضير دجاج الشربيني

* في طاسة على النار، ضعي البصل المفروم والثوم المفروم والكرات والطماطم المبشورة والفلفل الحار والكزبرة الخضراء وقلبيهم جيدا حتى تذبل المكونات

* اضيفي الفريك المنقوع مسبقا في الماء والمصفى، وقلبيه جيدا

* اضيفي مكعبين مرقة والملح والفلفل وقليل من الماء واستمري في التقليب حتى ينضج الفريك قليلا

* اقسمي الدجاجة إلى نصفين واخليها من العظم

* احشي ل نصف بخليط الفريك واغلقيها باستخدام خلة أسنان

* في صينية الفرن ضعي بصل وطماطم وبطاطس وفلفل، ثم نصفي الدجاجة، ورشي عليها قليل من الزيت وأدخليها فرن ساخن حتى تنضج

* قدميها مع الخضروات


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة