الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

جراتان البامية مع الأرز

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : متنوع

مقادير جراتان البامية مع الأرز

طريقة تحضير جراتان البامية مع الأرز

* يفرم البصل والثوم باستخدام كبة كهربائية ثم يوضع في طاسة على النار مع قليل من الزيت

* * تضاف اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل وكزبرة خضراء مفرومة وفلفل حار ثم تقطع الطماطم وتضاف إلى اللحمة ثم تضاف البامية وصلصة الطماطم

* * توضع سمنة في حلة على النار ثم يضاف الأرز والملح والفلفل وتغطى بالماء وتترك لتغلي

* * في طاجن مدهون رشي قليلا من البقسماط ويوضع فيه الأرز الناضج، ثم يوضع خليط اللحم والبامية ثم طبقة أخرى من الأرز

* * في حلة على النار توضع سمنة بنفس مقدار الدقيق وتقلب جيدًا و ويضاف اللبن والكريمة اللباني حتى تثقل ثم توضع في الطاجن على الأرز وتدخل فرنًا ساخنًا حتى يحمر وجهه، ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة