الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

بط بالبهارات

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

المقادير

  • 0

طريقة التحضير

0

* تسلق البط في ماء مع بصل وثوم وجزر وكرفس وكرات ولورى وحبهان وملح وفلفل حتى تنضج تماما


* يخلط الجنزبيل مع النعناع والثوم والبصل وكل التوابل في الكبة مع رشة السكر

* يضاف الطماطم البيوريه أو معجون الطماطم وملح وفلفل ثم تتبل البط من تحت الجلد بالخليط ومن الخارج ايضا

* ترفع على صينية الفرن مع شرائح من البطاطس وتدخل الفرن حتى تنضج تماما

* تصفى المرقة ويضاف السمنة والكمون والزعفران والكركم ورشة سكر مع ملح وفلفل ومعجون الطماطم والزبادي ويقلبوا

* يضاف الأرز إلى الحلة ويترك حتى ينضج تماما ثم يقدم مع البط بالهنا


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.أبدع الشيف شربيني… المزيد

صورة أرشيفية
5 حشوات مختلفة للسمبوسك من الشيف شربيني

السمبوسك أكلة تلجأ لها العديد من السيدات لتقديمها كوجبة خفيفة لأطفالهن في نهاية اليوم، أو كطبق جانبي يوضع على طاولة الغداء في الولائهم، فهي من جانب لا… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة