الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

بط بالبهارات

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مصري

المقادير

  • 0

طريقة التحضير

0

* تسلق البط في ماء مع بصل وثوم وجزر وكرفس وكرات ولورى وحبهان وملح وفلفل حتى تنضج تماما


* يخلط الجنزبيل مع النعناع والثوم والبصل وكل التوابل في الكبة مع رشة السكر

* يضاف الطماطم البيوريه أو معجون الطماطم وملح وفلفل ثم تتبل البط من تحت الجلد بالخليط ومن الخارج ايضا

* ترفع على صينية الفرن مع شرائح من البطاطس وتدخل الفرن حتى تنضج تماما

* تصفى المرقة ويضاف السمنة والكمون والزعفران والكركم ورشة سكر مع ملح وفلفل ومعجون الطماطم والزبادي ويقلبوا

* يضاف الأرز إلى الحلة ويترك حتى ينضج تماما ثم يقدم مع البط بالهنا


قائمة التسوق



كلمات متعلقة

انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

أسرار تحضير البفتيك ذهبي اللون
أسرار تحضير البفتيك ذهبي اللون

تحضير البفتيك ذهبي اللون يتطلب منك معرفة بعض النقاط الهامة التى قد تدهشك لبساطتها حتى تحصلين على بفتيك ذهبي اللون بالكامل ولا يتقلص حجمه قبل الأنتهاء… المزيد

أسهل الطرق لحفظ الخضروات من الشيف شربيني
أسهل الطرق لحفظ الخضروات من الشيف شربيني

لحفظ البسلة : اغسلي البسلة بالماء جيدا ثم نشفيها و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار ثم ضعيها فى بولة و ضعي عليها ثلج للحفاظ على اللون ثم ضعيها… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة