الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

العيش البوري

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات

المطبخ : مصري

مقادير العيش البوري

طريقة تحضير العيش البوري

* نحضر وعاء ويوضع الدقيق، الملح، الكركم، السكر ودقيق السميد وتعجن جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح قليلا

* تقطع إلى كور ثم نحضر لوح مرشوش بالدقيق خفيف، تفرد كل قطعة بالنشابة ثم تكرر العملية إلى أن ينتهي العجين

* يرش فوق العجين القليل من حبة البركة والسمسم.

* نحضر مقلاة وتوضع على النار ويوضع الزيت ويسخن جيداً، ثم يقلب قطع الخبز وتقلب على الوجهين ثم تقدم .


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة