الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 1

أرز الشاه

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : أوروبي

مقادير أرز الشاه

طريقة تحضير أرز الشاه

* سوي الأرز في ماء مع زيت وملح ثم افرمي الثوم والبصل ثم ضعي الخليط في طاسة بها زيت ساخن

* ضيفي اللحم المفروم ثم ابشري الجزر و ضيفيه الى الطاسة ثم ضيفي ملح وفلفل اسود

* ضعي زيت مع لوز حتى يحمر في طاسة على النار ثم ضيفي الزبيب والقراصيا ومشمش مجفف

* ضيفي الخليط الى اللحم المعصج ثم اضيفي الأرز وقلبيه جيدا ثم سقي الرقاق الطري في خليط زبدة مع مرقة ورصيه في صينية

* افردي الرقاق 3 طبقات ثم ضعي الحشو ثم ضعي 3 رقاقات ثم صبي خليط المرقة والزبدة ثم ادخلي الصينية فرن ساخن حتى تحمر ثم قدميها


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكرونة
"بالرنجة وصلصة الزيتون".. جهزي طبق مكرونة مميز مع الشيف شربيني

المكرونة من الأطعمة التي يمكن للجميع أن يعدوها إلا أن إخراج طبق مميز هو الأمر الذي لا يجيده الكثيرون، والذي يحدث في الغالب بسبب عدم امتلاكهم للأفكار الجديدة… المزيد

طاجن بامية
"محشي بالكوارع وبامية بالدجاج".. "الشيف" يقدم 5 طواجن "هتاكل صوابعك وراهم"

"الطواجن" من الأطباق التي يعشقها الجميع، فمن يستطيع أن يسيطر على شهيته وهو يرى أحد الطواجن الفخارية يخرج من الفرن، والرائحة الشهية التي تنبعث منه أيا… المزيد

3 أسرار لتحضير البلح باللبن
3 أسرار لتحضير البلح باللبن مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني  الخشاف أو البلح عامة من أساسيات وجبة الإفطار في رمضان، وخاصة عند تحضيره في عصير مع اللبن يجعله وجبة متكاملة ومفيدة ومغذية تعوض إرهاق… المزيد

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم مثل… المزيد

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة