الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

كسكسي بسبع خضار

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

المقادير

  • للكسكسي

طريقة التحضير

* • في حلة الكسكسي يشوح البصل في زيت الزيتون

* • ثم يضاف اللحمة وتشوح جيدا ويضاف عليها الطماطم والفلفل الحار

* • والتوابل ثم يضاف الماء الساخن وتترك حتى تمام النضج

* • ثم يضاف كل الخضار ويترك لينضج مع اللحمة

لعمل الكسكسي

* • يوضع قليل من الماء على الكسكسي ثم يفرك جيدا حتى تصل الماء الى كل حبيبات الكسكسي


* • ثم توضع فوق حلة اللحمة لتاخد لينضج على البخار وكل ربع ساعة يرش ماء وزيت زيتون على الكسكسي وتكرر هذه الخطوة من5 الى 7 مرات

* • ثم يقدم ويرص عليه الخضار واللحم والصوص ويقدم


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى
5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى

الكريسماس مناسبة للاحتفال في بلدان عدة، وفيه تحضر الأمهات أطباق الحلويات المُبهرة. وبعضهن يسعين للتجديد في موائدهن. لكن ماذا سيكون رد فعل أسرتك لو قمنا… المزيد

أطباق حلويات مغربية
أشهر 5 حلويات مغربية من CBC منها تورتة القفطان وسفة الزبيب..

أطباق الحلويات مؤشرٌ هام على مهارة ربات البيوت اللاتي يسعين لتقديمها بالشكل اللائق والطعم المطلوب، بعد ضبط المقادير والخطوات جيداً. والمطبخ المغربي معروف… المزيد

صورة أرشيفية
وفري فلوسك وحضري حلاوة المولد في البيت من زينب مصطفى

أيام قليلة ويحل الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، وأغلب الأسر تقوم بشراء علبة حلاوة المولد، ومع ارتفاع الأسعار يمكننا بكل سهولة تحضير مكونات العلبة الأساسية… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة