الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات


0 0

تارت بيردي بيبيلاف

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

المقادير

  • للعجينة

طريقة التحضير

* يخلط الدقيق مع البيض والزبادي والزبدة

* ثم يضاف الزيت والبيكنج صودا والماء

* وتعجن العجينة جيدا ثم تترك حتى ترتاح

* ثم تفرد العجينة وتوضع في صينية التارت وتخرط بالشوكة

لعمل الحشوة

* تدخل الفرن حتى يحمر الوجه، ثم يخلط السمسم مع البيض


* تتبل بالملح والفلفل والزعتر ثم تضاف ورقتين من أوراق الريحان

* ثم يضاف الثوم ويشوح الخليط جيدا

* تضاف الكريمة وتترك حتى تغلي جيدا، ثم تضاف جبنة شيدر مبشورة

* تترك حتى تذوب ثم تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب جيدا

* توضع حشوة المكرونة على عجينة التارت، ثم ترش الجبنة الشيدر المبشورة على وجه المكرونة، ثم تضاف شرائح السلمون المدخن ثم رشة زعتر ورشة بابريكا ورشة جنزبيل

* ثم تفرد العجينة وتقطع إلى شرائح بالطول ثم توضع على وجه التارت

* ثم تدهن العجينة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى
5 أطباق مغربية للكريسماس من زينب مصطفى

الكريسماس مناسبة للاحتفال في بلدان عدة، وفيه تحضر الأمهات أطباق الحلويات المُبهرة. وبعضهن يسعين للتجديد في موائدهن. لكن ماذا سيكون رد فعل أسرتك لو قمنا… المزيد

أطباق حلويات مغربية
أشهر 5 حلويات مغربية من CBC منها تورتة القفطان وسفة الزبيب..

أطباق الحلويات مؤشرٌ هام على مهارة ربات البيوت اللاتي يسعين لتقديمها بالشكل اللائق والطعم المطلوب، بعد ضبط المقادير والخطوات جيداً. والمطبخ المغربي معروف… المزيد

صورة أرشيفية
وفري فلوسك وحضري حلاوة المولد في البيت من زينب مصطفى

أيام قليلة ويحل الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، وأغلب الأسر تقوم بشراء علبة حلاوة المولد، ومع ارتفاع الأسعار يمكننا بكل سهولة تحضير مكونات العلبة الأساسية… المزيد

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة