الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

الرفيسة بالدجاج البلدي

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي

المطبخ : مغربي

المقادير

  • مقادير الدجاج
  • للتزيين

طريقة التحضير

* • ييشوح البصل في الزيت الذرة والزيت الزيتون

* • ثم يضاف الدجاجة وتشوح جيدا

* • ثم يضاف العدس والحلبة ويضاف البقدونس والكزبرة

* • ثم يضاف تابل راس الحانوت ثم يضاف الجنزبيل والملون الغذائي

* • ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف الماء وتترك حتى تمام النضج ويثقل الصوص

لعمل العجينة

* • تخلط مكونات العجينة في العجانة ثم يضاف الماء للعجن


* • وتترك حتى تلم العجينة ثم تقطع دوائر صغيرة ثم تفرد بالزيت

* • ثم تسوى مثل الكريب في طاسة مدهونة بالزيت

* • ثم تغطى بفوطه المطبخ حتى لا تنشف

* • ثم تلف الفطيرة على شكل رول ثم تقص بالمقص قطع متساوية

* • ثم يضاف عليه الدجاجة بالصوص وتزين باللوز الشرائح وتقدم ساخنة


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة