الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. الوصفات

0 0

حواوشي صيامي

نوع الاكلة الرئيسى : أكلات صيامي مخبوزات

المطبخ : مصري

المقادير

  • الحشو

طريقة التحضير

* يخلط السكر مع الخميرة والماء ثم يضاف الدقيق المخلوط مع مبيض القهوة والملح ثم يضاف الزيت

* تترك لتختمر لمدة ساعة فى مكان دافيء ثم تقسم العجين وتفرد بشكل دائري

* يوزع الحشو عليها مع ترك الحرف فارغ من الحشو ويوضع فوقها دائرة آخرى من العجين ثم تغلق

* توضع دوائر العجين في صينية مدهونة زيت ويدهن وجهها بالزيت وتدخل الفرن لتنضج ثم يقدم مع سلطة طحينة

طريقة تحضير الحشو

* يخلط فول الصويا على النار مع الماء ومرقة الخضروات ويترك ليسوى على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يشرب السوائل


* يشوح البصل مع الزبدة ويضاف الفلفل والطماطم وفول الصويا وصوص الصويا والكاتشب

* يضاف الثوم البودرة وبهارات السجق والبابريكا وتقلب وتترك لتبرد


قائمة التسوق



انضم الى المحادثة

أخبار متعلقة ..

الطريقة الصحيحة لاختبار الخميرة
الطريقة الصحيحة لاختبار الخميرة

يقال أن نجاح الوصفة التي تعتمد على العجين كالبيتزا وغيرها يعتمد على فعالية الخميرة. لذا قررت "أميرة فهمي" أن تقدم لنا في برنامج "شارع شريف" المذاع على… المزيد

أحدث وصفات أميرة فهمي

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة