تشيكن استربس

طريقة التحضير

* ف بوله هنضيف الزبادى المايونيز الكاتشب الثوم الليمون الخل الملح البهارات ماء البصل ونخلطهم

* ننزل عليهم بالفراخ ونتركهم ساعتين بعد كده هننزل بقطع الفراخ واحده واحده ف الدقيق الابيض وبعدين الماء المثلج وبعدين الدقيق المفروك ونقليهم في زيت غزير