الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. فيديوهات حصرية
الأكل المغربي
الأكل المغربي

كتبت- سارة العناني
​الأكل المغربي له مذاق خاص يعشقه كل من يجربه لهذا ستقدم لكم اليوم الشيف زينب مصطفى سر التتبيلة المغربية التي يمكن إضافتها على أي وجبة لتجدد طعمها وتقدمها بمذاق مختلف عن التقليدي وتفاصيلها كالتالي:


مكونات التتبيلة المغربية:
- 4 حزمة كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومة.
- 250 جرام ثوم
- ملح
- زيت زيتون.



اقرأ أيضاً: وصفة زينب مصطفى لتنعيم الشعر بـ بذر الأفوكادو


طريقة تحضير التتبيلة مغربية:
- تدق جميع المكونات في الهون ثم تضاف إلى أي وجبة أو تحفظ.


أسرار عمل التتبيلة بنفس المذاق المغربي:
- يمكن فرم مكونات التتبيلة المغربية في محضر الطعام ولكن الأفضل أن تدق جيداً في الهون للحفاظ على طعمها.
- يجب الانتباه بأن لا تصل أي مياه لمكونات التتبيلة عند تحضيرها أو فرمها وتخزينها حتى لا تتلف.
- يمكن استبدال زيت الزيتون بزيت طعام عادي ولكن الزيتون أفضل لتحضر بنفس المذاق المغربي.
- يمكن أن تضاف للتتبيلة المغربية أي مكونات أخرى مثل الشطة لزيادة النكهة واستخدامها حارة.
- تحفظ التتبيلة في برطمان نظيف جاف محكم الغلق، لاستخدامها في أي وقت وتوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى 6 أشهر.


انضم الى المحادثة

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة