الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة

الاخبار الاكثر قراءة

من الشراء للتقديم..أسرار طبخ العكاوي
من الشراء للتقديم..أسرار طبخ العكاوي مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني تظن بعض السيدات خاصة المبتدئات في حياة الطهي والمطبخ أن تحضير وجبة "العكاوي" يقتصر على المحترفين فقط، ولكنها في الحقيقة وجبة خفيفة ...المزيد ...

زفرة الشوربة
6 خطوات سحرية تخلصك من كابوس زفارة الشوربة

تدخل الشوربة في طهي العديد من الوجبات الأساسية، إلا أن التخلص من رائحتها الزفرة، يعد كابوسًا مرهقًا لكل ربة منزل.وقد تجدين نفسك أنفقتِ الكثير من الجهد...المزيد ...

ملوخية
6 خطوات لحل مشكلة الملوخية الساقطة

كم مرة عانيتِ وأصابك الإحباط من فشل ضبط تماسك الملوخية وسقوطها في الحلة في أثناء طبخها؟تحاولين دائمًا ضبط تماسكها وسمكها بشتى الطرق ولكن دون جدوى؟، لذ...المزيد ...

كيس الفرن الحراري
4 خطوات لنجاح الطهي في كيس الفرن الحراري

كتبت- سارة العناني "كيس الفرن الحراري" أحد أهم خيارات الطهي التي تساعد على تحضير الطعام سريعاً خاصة اللحوم بطعم ورائحة مميزة مع الحفاظ على طراوتها وال...المزيد ...

دجاج بالأرز
5 أكلات تساعدك في العزومات المفاجئة

كتبت - نهال حمديتكثر العزومات على مدار شهر رمضان، وتحتاج إلى تحضيرات مسبقة قد تصل إلى أيام، ولكن قد يفاجئك زوجك أو أبنائك بعزومة غير متوقعة. نقدم لك 5...المزيد ...

طهي الأرز بدون دهون
٣ طرق لعمل الأرز بدون سمن ولا زيت

لطبق الأرز شعبية كبيرة على المائدة في جميع أنحاء العالم كطبق رئيسي، ويدخل في معظم الأطباق سواء الإيطالية والصينية والأمريكية والهندية، أو غيرها، لكن ر...المزيد ...

الخبز المشبع
شبع بلا سعرات.. 4 أصناف للخبز المشبع من «سفرة»

متعة الأكل اللذيذ لا تقاوم، وأغلب الأطعمة لذيذة الطعم تزيد الوزن وتؤنب الضمير، ولنحل المعادلة الصعبة بين المذاق اللذيذ والسعرات الحرارية المنخفضة، نعي...المزيد ...

دليل التعامل مع اللازانيا
تسلق أم لا؟.. الطرق الصحيحة لتحضير اللازانيا من «سفرة»

كتبت- سارة العناني "اللازانيا" من أكثر أطباق المكرونة المحيرة في طريقة تحضيرها حيث يقلق البعض منها ويحتار هل تسلق أم لا، ولكنك من اليوم ستتمكنين من تح...المزيد ...

شوربة كدابة
دون لحوم.. طريقة عمل الشوربة الكدابة

تعتبر الشوربة من المكونات الأساسية المستخدمة في طهي العديد من المأكولات مثل الأرز، الخضروات والمحشي، ولكنها قد لا تكون متوفرة في بعض الأحيان، أو يستغر...المزيد ...

تكات لتحضير الكوسة بالبشاميل
5 تكات لتحضير الكوسة بالبشاميل

كتبت- سارة العناني  تتعدد الأطباق التي تحضر بالبشاميل ولكن تبقى صينية الكوسة بالبشاميل ذات طابع خاص حيث تتمتع بمذاق البشاميل الرائع مع الكوسة المتبلة،...المزيد ...

رمضان نايتس
بدل«رمضان نايتس».. حيل لتحضير السحور مثل المطاعم

كتبت- سارة العناني انتشرت موضة ليالي رمضان " Ramadan Nights"، وهي السهرات المسائية لتناول السحور في المطاعم والتي تتكلف الكثير من النفقات لدفع فاتورة ...المزيد ...

5 أصناف بديك رومي واحد
لعزومة اقتصادية.. حضري 5 أصناف بديك رومي واحد

كتبت -سارة العناني العزومات الكبيرة والضيوف المهمين يحتاجون دائماُ لمائدة طعام مشرفة، بها أصناف دسمة، لا يناسبها سوى الديك الرومي، ولكن مع ارتفاع سعره...المزيد ...

7 نصائح لاستخدام التوابل
7 نصائح لاستخدام التوابل من الشيف شربيني

كتبت- سارة العناني تتعدد طرق تحضير وتقديم الطعام، ورغم اختلافها تعتمد كافة الأطعمة على التوابل والبهارات حتى يتم الطعم والمذاق الذي يميز كل منها عن ال...المزيد ...

البسبوسة الطرية
6 نصائح لتحضير البسبوسة الطرية

كتبت- سارة العناني لا تحلو البسبوسة إلا لو كانت طرية تذوب في الفم عند تناولها، ولكن قد يكون تحضيرها في المنزل لا يحافظ على طراوتها إلا بالاهتمام ببعض ...المزيد ...

أسرار لنجاح طبق الفول
3 أسرار لنجاح طبق الفول على السحور

كتبت- سارة العناني فول بالزيت أو السمن أو الطحينة، مهما كان طريقة تحضير طبق الفول على وجبة السحور في رمضان إلا أن له ثوابت أساسية في تحضيره حتى يقدم م...المزيد ...

2الأخير
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة