الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
3 وصفات لذيذة من دقيق السميد لأميرة في المطبخ
3 وصفات لذيذة من دقيق السميد لأميرة في المطبخ

دقيق السميد هو أحد منتجات القمح ويدخل في الكثير من المأكولات وخصوصا الحلويات، وفي برنامج أميرة في المطبخ قدمت أميرة شنب 3 وصفات رائعة يمكنك تحضيرهم بدقيق السميد، وهى:


 


1- كيكة السميد: وهى حلوى مقتبسة من المطبخ الأوروبي وقد قدمتها أميرة شنب في خطوات سهلة وبسيطة.


- اخلط الزيت مع السكر وعندما يصبح لونه فاتح أضيف البيض بالتدريج.


- أضيف الفانيليا والزبادي واخلطهم حتى تحصل على قوام هش.


- اخلط السميد مع الدقيق والبيكنج بودر والملح وأضيفهم لخليط البيض.


- ضع المزيج كله في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.


- أدخل الصينية الفرن في درجة حرارة 170 لمدة 25 دقيقة، ثم اسقها بالشربات البارد.


تعرف على مقادير الوصفة من هنا http://cbc.eg/8E4DwV


 


2- الهريسة: وصفة مصرية يمكنك تحضيرها باستخدام دقيق السميد في 4 خطوات فقط


- اخلط السميد مع السكر والبيكنج بودر وجوز الهند والزيت.


- أضيف اللبن تدريجيًا حتى يتماسك العجين ويصبح قوامه متوسط.


- افرد العجين في صينية مدهونة بالزيت، ثم أدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة.


- أضيف الشربات وقدم الهريسة مع كوب من الشاي.


تعرف على مقادير الوصفة من هنا http://cbc.eg/gFlyIA


 


3- البسيسة: وصفة مصرية شهية وقامت بتحضيرها أميرة شنب بطريقة سهلة وبسيطة من خلال الخطوات التالية


­- اخلط الدقيق الأبيض مع دقيق الذرة والبيكنج بودر.


- اخفق البيض وأضيفي عليه السكر والفانيليا والزيت والزبدة.


- أضيف خليط الدقيق تدريجيا مع الخفق ثم أضيف اللبن تدريجيًا حتى تتجانس المكونات.


- ضع الخليط في صينية مدهونة بالزبدة مع رشة من الدقيق وادخلها الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة.


- زين البسيسة بالفستق المجروش وقدمها باردة لأسرتك.


تعرف على مقادير الوصفة من هنا http://cbc.eg/qXFvT4


 

انضم الى المحادثة

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة