الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني
3 طرق مختلفة لحشو البطاطس.. من الشيف شربيني

البطاطس واحدة من أشهر الأكلات حول العالم، اختلفت طرق تحضيرها ولكن اتفق الجميع على عشقها. ومن الممكن طبخها مسلوقة، مهروسة، مقلية، أو محشية.
أبدع الشيف شربيني في تحضيرها محشية بثلاث طرق، عبر برنامجه "الشيف"، المذاع عبر فضائية "CBCسفرة"، نستعرضها في السطور التالية:

بطاطس محشية لحم مفروم
استطاع الشيف شربيني أن يقدم مزيجًا شهيًا استخدم فيه البطاطس، وبخبرته حشاها باللحم المفروم، إلى جانب بعض التوابل التي أضافت مذاقًا شهيًا على الطبق "الشربيني".
ولتحضيرها تحتاجين إلى بطاطس قاورمة، لحم مفروم، بصل، ثوم، زعتر، طماطم، صلصة طماطم، مرقة، بهارات، كزبرة خضراء، شبت، ملح، فلفل أسود، زيت ذرة.
طريقة التحضير كاملة من هنا



بطاطس محشية دجاج

اللحوم البيضاء لها عشق خاص في القلوب، ومن الممكن أن تكون حشوا رائعا للبطاطس، وبلمسة من الشيف شربيني تحصلين على ألذ بطاطس محشية دجاج، بمقادير بسيطة، وهي:
بطاطس، صدور دجاج مفروم، بصل، ثوم، طماطم، جبنة موتزريلا، كزبرة خضراء، ملح، فلفل، زعتر، فلفل ألوان، زيت زيتون.
طريقة التحضير كاملة من هنا




بطاطس كروكيت
قدم لنا المطبخ الأمريكي الكثير من الأكلات اللذيذة، ومن أبرزها البطاطس الكروكيت، التي قدمها الشيف شربيني بإحدى حلقات برنامجه "الشيف".
لتحضيرها تحتاجين إلى: بطاطس، لحمة مفرومة، بصل، ثوم، بيض، لبن، بقسماط، دقيق، ملح، فلفل، جوزة الطيب، زيت، زعتر، مرقة، صلصة طماطم.
طريقة التحضير كاملة من هنا ​


انضم الى المحادثة

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة