الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة

3 خطوات لعجينة شو ناجحة

3 خطوات لعجينة شو ناجحة
3 خطوات لعجينة شو ناجحة

 في أولى حلقات برنامج "زي السكر" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، حضرت لنا "نرمين هنو" طريقة احترافية لتحضير بروفترول الشوكولاته، وكشفت لنا عن بعض الأسرار التي تجعل عجينة الشو ممتازة، فتعرفي عليها:


 


1- التقليب المستمر حتى تذوب الزبدة في اللبن على النار.


2- يطبخ الدقيق على النار حتى نتخلص من البخار ولكي لا تصبح العجينة سائلة.


3- بعد إضافة الدقيق يقلب سريعًا حتى يصبح متجانس.


لمشاهدة الوصفة بالتفصيل http://cbc.eg/TLwcWe


انضم الى المحادثة

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة