الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
شوربة
شوربة

كتبت – ندى محسن

هي مما يطلق عليه الإنجليز لقب "Heart Warming" وهو مصطلح يشير إلى الأكلات والمشروبات المدفئة للقلب أو الحنونة، ربما يفسر هذا ارتباط الشوربة بمواقف معينة، مثل المرور بدور برد، والخروج من عملية جراحية، أو الشعور بالضيق الشديد، وبالطبع مع انخفاض درجة الحرارة.

للشوربة في مصر أشكال رئيسية محفوظة، إلا أن عشاق الشوربة الأصليين، لم يتركوا فكرة جديدة أو نادرة للشوربة إلا وجربوها، لذا ابحث بين الأنواع التالية التي قدمتها الشيف أميرة شنب، وأخبرنا كم نوعًا تذوقته منها:

شوربة الشوفان
الشوفان من المكونات الصحيّة والغنية بالألياف، التي ستحول انتماء الشوربة من المقبلات غير المشبعة، إلى أكلة مشبعة قائمة بذاتها.

هناك العديد من أفكار شوربة الشوفان، التي قدمتها أميرة شنب، جرب منها شوربة الشوفان بالبرتقال.


شوربة ذرة بالكريمة
باستخدام الذرة الحلوة والكريمة والتوابل، حضري شوربة مميزة بمزيج من الذرة الصحيحة والمطحونة.


شوربة كوسة بالنعناع
تغسل الكوسة جيدًا ثم تبشر وتقدم مع الكريمة والنعناع والتوابل.


شوربة بصل
لعمل هذه الوصفة يفضل استخدام البصل الأحمر لأن له طعم مسكر بعكس البصل الأصفر.


شوربة بطاطس بالثوم المشوي
وجبة متكاملة في طبق واحد من الشوربة الساخنة، استخدم الروزبيف وخمس فصوص ثوم مخبوزين.

انضم الى المحادثة

مكاييل و موازيين

ايه أكتر وصفة بتفضلوها للبطاطس ؟
  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة