الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
طريقة تسخين المخبوزات
طريقة تسخين المخبوزات

كتبت- سارة العناني 
الفينو والعيش وغيرهما من المخبوزات من أساسيات الإفطار اليومي سواء في العمل أو المدرسة أو المنزل، لهذا يلجأ معظمنا لحفظها في الفريزر لحين استخدامها وهو ما يجعلها في حاجة إلى التسخين، لذلك سيقدم لكم اليوم موقع سفرة أفضل الطرق لتسخين المخبوزات في النقاط التالية.


تسخين الفينو:
- يجب أن يحفظ الفينو الطازج في كيس محكم الغلق داخل الفريزر حتى يبقى طازجا كما هو.
- عند الحاجة لتسخين الفينو يمكن اتباع طرق مختلفة:
أولاً : يمكن أن نكتفي بإخراجه من الفريزر بوقت كافي قبل استخدامه وسيعود طازجا كما كان دون تسخين.


أما في حالة الاستخدام السريع:
- يخرج الفينو من الفريزر ويلف بورق فويل ويسخن في الفرن أو الميكرويف لدقائق.
- نستمر في تغليف الفينو حتى يحضر ويحشى ثم نلفه مجددا حتى تناوله وهو ما يحافظ عليه من الجفاف ويبقى طازج.
للتعرف على طريقة تحضير الفينو، اضعط هنا.



تسخين المخبوزات:
- كافة أنواع المعجنات يمكن فك تجميدها بسهولة ولكن يجب أن يتم حفظها في كيس مغلق داخل الفريزر حتى لا تجف وتصاب بحروق التجميد.
- تخرج المعجنات المخبوزة من الفريزر وتترك ملفوفة في الكيس الخاص بها.
- تترك في درجة حرارة المطبخ وهو ما يعيدها طازجه كما كانت لتقدم.
- وفي حال الرغبة بتسخينها تتبع نفس طريقة الفينو السابقة.



تسخين الفطير:
- يجب الانتباه بأن الفطير لا يوضع على النار مباشرة أو في الميكروويف حتى لا يجف سريعًا، ولا يفرد أي أجزاء مجمدة من الفطير أثناء التسخين حتى لا تقطع، لأنها في هذا الوقت تكون صلبة.


للتعرف على تفاصيل تخزين وتسخين الفطير المشلتت، يتم الضغط هنا للمزيد من التفاصيل.


ملحوظة:


عند تسخين أي من المخبوزات والمعجنات السابقة بعد تجميدها يجب أن تقدم سريعاً وهي ساخنة ولا تترك طويلا ولا تجمد مجدداً لأنها بذلك ستجف وتفقد قوامها الطازج.​

انضم الى المحادثة

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة