الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6

CBC Channels

  1. الرئيسية
  2. أخبار سفرة
أنواع المطابخ المفتوحة
أنواع المطابخ المفتوحة

كتبت - ندى محسن

المطبخ المفتوح، فكرةٌ أغرتنا ونحن نشاهدها في الصور والمسلسلات والأفلام الأجنبية وديكورات المنازل الحديثة، ولازالت رغم مرور سنوات من وصولها إلى بلادنا، فكرة تحتاج لشيء من الجرأة، ولكن في بعض الأحيان، لا يكون هناك خيار غيرها، خاصة مع المساحات شديدة الصغر، لذا تعرف على الأنواع الخمسة المختلفة للمطابخ المفتوحة واختر منها ما يناسب المساحة الخالية في منزلك.

مطبخ الحائط الواحد

هو مطبخ مثالي للمساحات القليلة جدًا، وهو عبارة عن حائط واحد فقط يتراص عليه كل أثاث مطبخك، وهو مثالي لتوفير أكبر مساحة ممكنة لبقية الأثاث في المنزل، إلا أنه قليل في مساحة التحضير ورخامة التقطيع وخلافه، لذا يحتاج لمهارة عالية في ترتيب الأغراض والتخلص من غير الضروريات، وإخلاء المساحة بقدر الإمكان لرخامة التحضير.

المعرض

يمتد المطبخ من هذا النوع على حائطين متوازيين، وتكون مساحة التخزين فيه أعلى ولكن مساحة الحركة وعدد الأفراد داخله أقل، ولكنه يؤمن قدرا ولو قليل من الخصوصية للطاهي ويبعد الفوضى نسبيًا عن نظر الضيوف.

المطبخ على شكل حرف L

هذا النوع من المطابخ مثالي للمساحة التي تحتوي على ركن، وهو حائطان متعامدان يطول أحدهما عن الآخر، وهو مثالي لاستديو أو غرفة معيشة ضخمة، كما يمكن استعماله لمحبي مشاهدة التلفاز أثناء الطهي أو مشاركة الأهل الحديث، فهو يشغل مساحة قليلة جدًا من المنزل.

مطبخ حدوة الحصان

يتشكل المطبخ بأجزائه الثلاثة من حولك على شكل حرف U، يحيط بك المطبخ من ثلاثة جوانب، بحيث يضمن لك مساحة تخزين كبيرة تكفي كل أدواتك وأكثر من مكان للتقطيع والتحضير ووضع الأجهزة المكملة لاحتياجاتك في المطبخ، ولازال المكان لا يسمح بأية مساحة إضافية لطاولة.

لهذا النوع امتداد آخر على شكل نصف حائط رابع يجعله شبه مطبخ مكتمل، وهنا تزداد المساحة لدرجة تجعل النصف حائط مناسبًا كطاولة إطار أو بار مشروبات.


الجزيرة:

الجزيرة هي طاولة في منتصف المطبخ، يمكن إضافتها لأي نوع من أنواع المطابخ السابقة لزيادة مساحة التخزين، حيث تحتوي على أدراج وأرفف ودواليب من الأسفل، بينما أعلاها قد يكون مخصصًا للتقطيع أو لتناول الطعام، وأحيانًا تحمل الجزيرة حوضًا أو تخفي ثلاجة مشروبات، وبذلك يمكن للجزيرة أن تكون أصغر وحدة تكون مطبخ، ويمكن لها أن تحول أي مطبخ لنوع آخر.​

انضم الى المحادثة

  1. مقياس الوزن و السعرات الحرارية
النتيجة